对标日货 国产电饭煲只能拼“情怀”？
来源: | 作者:pmo2d5ec6 | 发布时间: 2019-04-12 | 1146 次浏览 | 分享到:
     目前，格力、小米、美的等国产厂商，纷纷推出澳达石板瓦 高端电饭煲，宣称要挑战洋品牌。与以往不同的是，这些品牌的新产品，除了采用了洋品牌主流的加热方式外，在功能上宣称智能化——根据不同的米选择不同的煮饭方式，甚至可以用手机App来控制。至于价格方面，为了争取市场，远低于同类型的洋品牌。可见国产品牌的雄心壮志。

      材质：国产电饭煲内胆多为合金铝

      美的、格力、小米就不约而同全部瞄准了电饭煲市场。记者从广州苏宁、国美了解到，澳达石板瓦 卖场里的电饭煲型号不少，包括美的、苏泊尔、九阳、福库、格兰仕、格力大松、三角、松下、飞利浦等数十个品牌，但消费者购买较多的产品价格集中在300~500元。

      美的电饭煲研发人员秦小军向记者坦言，目前市场上国产电饭煲材质比较“普通”，其中两三百元的产品饭煲内胆多采用合金铝材，厚度较薄仅约1.2毫米，澳达石板瓦 刚开始使用的时候不会粘锅无锅巴，但经过长期的高温作用后，就很容易变形。而且，表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落，暴露出来的铝层容易渗到米饭中，影响身体健康。

      记者在京东商城上也看到，美的、苏泊尔售价400多元的电饭煲，销量分别超过8万台和4万台，而售价近千元的苏泊尔电饭煲，销量仅100余台;而美的一款售价千元的电饭煲，销量不过百台。

      另一方面，澳达石板瓦 追求更高品质的消费者“海淘”电饭煲则刺激着市场“神经”。日前，业内技术人士黄兵表示，中国有1000种大米品种，众口难调，国产电饭煲多满足于将生米煮成熟饭，而没有考虑到将不同的米煮得更好吃，因此不符合消费需求。

      功能：新电饭煲打“IH”功能

      对洋品牌电饭锅稍微熟悉的用户，相信对“IH加热”也不会陌生。有统计显示，日本的电饭煲市场近100%是IH电饭煲，国内94.8%的电饭煲还是电盘加热饭煲，澳达石板瓦 还处在“把饭做熟”的阶段。为了向高端靠拢，新近发布的国产品牌电饭锅，不少都实现了IH加热功能。

      然而，吸引眼球容易，真正“有料”则难。“国产电饭煲多数采用平底式热盘加热，澳达石板瓦 这样的方式容易造成内胆上部受热不均。而日本高端电饭煲能煮出更好吃的米饭，主要归结于压力控制、加热方式和内胆材质三项核心技术的领先。”小米创始人雷军如此表示。

      近日，小米发布了生态链品牌更名米家之后的首款产品IH(Induction-Heart，电磁传导)加热高端电饭煲。日前，格力亦同样发布了采用IH加热的电饭煲。早前，澳达石板瓦 美的在日本发布了一款高端电饭煲鼎釜，一款主打中国市场的产品，竟然跑去日本发布，当时被视为中国电饭煲向日本饭煲“亮剑”。

      据了解，目前国内全新发布的电饭煲，除了采用IH电磁传导加热技术、灰铸铁内胆以及增加1.2倍大气压进行压力控制外，小米甚至将IH电饭煲发明者内藤毅“挖了”过来。

      然而，现实往往很骨感。澳达石板瓦 这些走中高端路线的国产电饭煲新品能否获得消费者认同，仍需市场考验。